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커피

• 아메리카노에스프레소에 뜨거운 물이나 찬물과 얼음을 부어 연하게 만든 커피다.
• 카페라테에스프레소에 데운 우유를 넉넉히 붓고 얇은 우유 거품을 올린 커피다.
• 바닐라라테에스프레소와 우유에 바닐라 시럽을 넣어 단맛과 바닐라 향을 더한 커피다.
• 캐러멜 마키아토바닐라 시럽을 넣은 우유 위에 에스프레소를 붓고 캐러멜 소스를 뿌린 커피다.
• 카푸치노에스프레소에 데운 우유와 두꺼운 우유 거품을 올리고 계피 가루를 뿌리기도 하는 커피다.
• 플랫화이트에스프레소에 곱고 얇은 거품의 데운 우유를 섞은 커피로, 라테보다 우유 양이 적다.
• 콜드브루분쇄한 원두를 찬물이나 상온의 물에 오랜 시간 우려 낸 커피다.
• 아인슈페너블랙커피 위에 휘핑한 크림을 두툼하게 얹어 마시는 커피로, 비엔나커피라고도 한다.
• 카페모카에스프레소에 초콜릿 소스와 데운 우유를 넣고 휘핑크림을 올리기도 하는 커피다.
• 돌체라테에스프레소와 우유에 연유나 단맛을 낸 소스를 넣어 달게 만든 라테다.
• 에스프레소곱게 간 원두에 뜨거운 물을 높은 압력으로 짧게 통과시켜 뽑은 진한 커피로, 작은 잔에 마신다.
• 헤이즐넛라테에스프레소와 우유에 헤이즐넛 시럽을 넣어 헤이즐넛 향을 더한 커피다.

논커피

• 녹차라테녹차 가루를 데운 우유에 풀어 만든 음료로, 얼음을 넣어 차갑게 마시기도 한다.
• 초코라테초콜릿 가루나 초콜릿 소스를 데운 우유에 녹여 만든 음료로, 차갑게도 마신다.
• 고구마라테찐 고구마를 곱게 으깨거나 갈아 우유와 섞어 만든 음료다.
• 밀크티진하게 우린 홍차에 우유와 단맛을 더한 음료로, 타피오카 펄을 넣기도 한다.
• 딸기라테딸기를 잘게 썰거나 졸여 만든 딸기청 위에 차가운 우유를 부어 만든 음료다.
• 흑당라테흑설탕을 졸인 시럽에 우유를 부어 만든 음료로, 타피오카 펄을 넣기도 한다.
• 자몽에이드자몽 과육이나 자몽청에 탄산수와 얼음을 넣어 만든 차가운 음료다.
• 레몬에이드레몬즙이나 레몬청에 탄산수나 물과 얼음을 섞어 만든 차가운 음료다.
• 청포도에이드청포도 과육이나 청포도 시럽에 탄산수와 얼음을 넣어 만든 차가운 음료다.
• 유자차유자를 껍질째 얇게 썰어 설탕이나 꿀에 재운 유자청을 뜨거운 물에 타 마시는 차다.
• 캐모마일말린 캐모마일 꽃을 뜨거운 물에 우려 마시는 허브차로, 카페인이 없다.
• 얼그레이홍차에 베르가모트 향을 입힌 가향 홍차로, 그대로 마시거나 우유를 넣어 마신다.

디저트

• 티라미수에스프레소에 적신 비스킷 위에 마스카르포네 치즈 크림을 쌓고 코코아 가루를 뿌린 이탈리아 디저트다.
• 치즈케이크크림치즈에 달걀·설탕을 섞어 과자 반죽 바닥 위에 굽거나 차갑게 굳힌 케이크다.
• 크로플크루아상 반죽을 와플 기계에 눌러 구운 디저트로, 시럽이나 아이스크림을 올려 먹는다.
• 마카롱아몬드 가루와 달걀흰자로 구운 동그란 과자 두 장 사이에 크림이나 잼을 채운 과자다.
• 스콘밀가루·버터·우유로 반죽해 구운 영국 빵으로, 잼과 크림을 발라 먹는다.
• 휘낭시에달걀흰자·아몬드 가루·태운 버터로 반죽해 직사각형 틀에 구운 프랑스 과자다.
• 크루아상버터를 켜켜이 접어 넣은 반죽을 초승달 모양으로 말아 구운 빵이다.
• 쿠키밀가루·버터·설탕을 섞은 반죽에 초콜릿 칩이나 견과를 넣어 납작하게 구운 과자다.
• 빙수곱게 간 얼음이나 우유 얼음 위에 팥·과일·떡 등을 올려 숟가락으로 떠먹는 한국 디저트다.
• 와플묽은 반죽을 격자무늬 틀에 넣어 구운 과자로, 시럽·크림·과일을 곁들여 먹는다.
• 팬케이크밀가루·달걀·우유로 만든 묽은 반죽을 팬에 둥글고 납작하게 구워 시럽을 뿌려 먹는 음식이다.
• 에그타르트바삭한 타르트 껍질에 달걀노른자·설탕·우유로 만든 커스터드를 채워 구운 과자다.